初夏时节，有“春果第一枝”美誉的樱桃迎来成熟季，一颗颗藏在叶底的“玛瑙”渐渐红润香甜。想实现“樱桃自由”“舌尖狂欢”，最佳选择莫过于直奔采摘园体验果实从枝头到舌尖的“最短距离”。本报记者化身美味搜寻员，特整理出这份集合本地热门采摘园的樱桃采摘“地图”，邀你开启甜蜜樱桃采摘游。

　　山西昱欣源农业开发股份有限公司生态循环综合产业园

　　平定县锁簧镇陈家庄村

　　春夏之交，正是樱桃采摘的旺季。5月28日，位于平定县锁簧镇陈家庄村的山西昱欣源农业开发股份有限公司生态循环综合产业园里，一颗颗色泽艳丽、鲜嫩欲滴的樱桃挂满枝头。不少游客趁着周末闲暇时光，与亲朋好友前来品尝、采摘新鲜的樱桃。

　　山西昱欣源农业开发股份有限公司是一个以现代生态农业技术综合开发为重点的农业企业。经过多年发展，公司已经建成集绿色种植、生态养殖、休闲采摘于一体的生态循环综合产业园。

　　产业园负责人刘有田介绍，园里种着5亩樱桃树。从5月中旬开始，樱桃陆续进入成熟期，预计6月中旬将全部成熟。连日来，刘有田把樱桃成熟的消息通过微信朋友圈发布，吸引了不少人前来采摘。

　　产业园里的樱桃色彩丰富，有的红如玛瑙，有的黄如凝脂。技术员田仁鹏解释，不同品种的樱桃树，结出的果子颜色也不一样。红玛瑙是山西省农业科学院果树研究所培育的新品种，呈紫红色，具有个头大、肉质硬、酸甜适当、耐储存等特点，一般在每年5月中旬成熟。黄蜜是中国农业科学院大樱桃课题组培育的新品种，呈深黄色或橘黄色，具有个头大、肉质脆、甜度高等特点，一般在每年5月末6月初成熟。萨米脱是加拿大夏地农业研究所培育的品种，呈紫红色，具有果粒大、肉质厚、酸味少、宜密栽等特点，一般在每年6月中旬成熟。“不同品种的樱桃口感不同，市民可以根据自己的喜好采摘。”田仁鹏说。

　　“现在，正是樱桃成熟的关键时期，工人们加大管护力度，瞅准下雨的有利时机，在樱桃树下播撒水溶肥颗粒，让樱桃产量更高、口感更好。”刘有田说，“果子成熟就在这几天，欢迎市民前来采摘。” （张泉东）

　　王炭咀村红灯笼樱桃采摘园

　　盂县孙家庄镇王炭咀村

　　初夏天气晴好，樱桃采摘正当时。从“五一”假期开始，盂县孙家庄镇王炭咀村红灯笼樱桃采摘园迎来了一拨又一拨游客。采摘大棚内，繁茂的枝叶之下，色泽艳丽的樱桃躲藏其中，十分诱人。“自采摘园开园以来，樱桃采摘十分火热。”王炭咀村党支部副书记张宏说。

　　王炭咀村位于盂县县城东北部，距离县城约7公里，交通便利。近年来，王炭咀村大力整治环境卫生、改善人居环境，被评为中国美丽休闲乡村、全国生态文化村、全国文明村、山西省美丽宜居示范村等。王炭咀村也因其美丽的环境、丰富的活动场地，成为市民周边游的好去处。

　　“这种樱桃表皮深红，看着很喜人。”“樱桃个头不小，果肉很多。”“汁水丰富，酸甜可口。”……采摘园的樱桃受到不少游客好评。

　　樱桃的口碑得益于村里的用心经营。“采摘园里种植的樱桃品种为红灯和红玛瑙，现在正是最好吃的时候。为了保证果品质量，工人从3月就开始精心管护樱桃树。樱桃花凋谢后一周左右，果实开始膨大。如果挂果太多，樱桃果后期就长不大，工人早早疏果，樱桃才能长得这么好。”采摘园负责人石庆忠说。

　　除了采摘樱桃，游客还可以漫步湖边赏乡村美景，尝乡村美食，品王炭咀酒，带着孩子参加户外拓展训练、体验农事活动。（芦 蕊）

　　市益丰昌种植专业合作社樱桃采摘园

　　郊区西南舁乡清石台村王家庄

　　几场雨过后，位于郊区西南舁乡清石台村王家庄的市益丰昌种植专业合作社樱桃采摘园绿意更浓。漫山遍野的樱桃树枝叶随风轻摇、果实挂满枝头。6月1日，樱桃采摘园正式开园迎客，不少游客带着家人朋友入园尝鲜。“我刚才摘了几颗樱桃尝了尝，挺甜的，快来这边采摘。”市益丰昌种植专业合作社理事长乔利中热情地招呼入园采摘的游客。

　　市益丰昌种植专业合作社种植樱桃9年了，樱桃种植面积也从最初的50亩发展到如今的150亩。采摘园里分区种着红玛瑙、萨米脱、红灯、美早等10多个优质品种的樱桃。“为了让游客一边体验农事乐趣一边品尝新鲜的水果，我们的樱桃主供采摘。从5月下旬开始，园里的樱桃陆续成熟，较早成熟的品种是美早和红玛瑙，随后其他品种的樱桃也会陆续进入最佳赏味期，预计采摘期可持续至6月底。”乔利中说，“开园前，我们就用时下流行的抖音、快手等平台做起了宣传推广，方便游客通过照片、视频看到樱桃的长势，合理安排入园时间。”

　　采摘园里，翠绿的枝叶间，鲜红、紫红、红黄相间的樱桃迎接游客的到来。游客随手摘下一颗有眼缘的樱桃放入口中，轻轻一咬，香甜甘洌的汁水瞬间破皮而出，果香在口中蔓延开来。

　　“这种樱桃皮薄、核小，脆甜脆甜的，口感真不错。”“这种樱桃是酸甜口的、硬度也够，能多摘些拿回去给朋友分一分。”“来采摘园边摘边吃的感觉真好，咱们难得有这么悠闲的时候。”……游客三三两两、有说有笑，穿梭在一排排郁郁葱葱的樱桃树之间，尽享快乐时光。（郭鑫璐）

　　市逸晋农业开发有限公司樱桃种植基地

　　城区义井镇小河村

　　5月29日，市逸晋农业开发有限公司的樱桃种植基地里，连片的樱桃树上挂满了红彤彤的樱桃。“趁着天气晴好，已经有不少游客前来采摘、品尝公司的樱桃了。这些樱桃果肉饱满、皮薄汁多，深受大家喜爱。” 市逸晋农业开发有限公司副总经理窦华荣说。

　　市逸晋农业开发有限公司成立于2013年，位于城区义井镇小河村。2015年，公司打造了樱桃种植基地，同时开拓休闲采摘区，形成集樱桃种植、销售、采摘于一体的产业链。

　　占地约11亩的樱桃种植基地共种植着500棵樱桃树。“樱桃品种为红玛瑙。”窦华荣介绍，“5月中旬，基地的樱桃就陆续成熟了，采摘能一直持续到6月底。”

　　“我们几个好友相约来种植基地采摘樱桃，不仅可以拥抱大自然、欣赏美景，还能挑选新鲜的樱桃。”“我每年都来，是这里的常客了。采摘时我看到樱桃树上硕果累累，心情都变得特别好。”“这儿的樱桃味道很好，让人吃了忘不了。”……樱桃种植基地里，游客你一言我一语地说着。

　　“采摘的游客大部分来自本市，公司还利用抖音、微信等平台开启线上销售模式。目前，公司已经卖了近1000斤樱桃，收益不错。”窦华荣说。（李旭榕）

　　永和村马家坡樱桃种植园

　　矿区赛鱼街道永和村马家坡

　　6月1日，矿区赛鱼街道永和村马家坡的樱桃种植园里，一棵棵樱桃树枝繁叶茂，玛瑙般的樱桃点缀在翠绿的枝叶间。“樱桃种植园约20亩，品种为红玛瑙。”永和村党总支马家坡党支部书记荆海兵说，“眼下，种植园里的樱桃即将‘甜蜜’上市。预计6月10日开始进入采摘期，采摘能一直持续到6月底。每斤樱桃的采摘价格在30元左右。”

　　近年来，永和村马家坡把发展樱桃种植产业作为乡村振兴的特色产业来抓，利用农业科技不断提升樱桃品质。临近樱桃成熟期，永和村马家坡的村干部利用抖音、微信等平台加大宣传，推广乡村特色的同时，也吸引了游客。

　　“管护樱桃树得用心。我们通过向农技人员请教、网上自学等方式摸索出一套适合当地的管护经验。这几年，果园结出的樱桃又大又甜。”樱桃种植园的管护人员荆喜生介绍，“我们使用的是有机肥，浇灌的是深井水，种植的樱桃品质高，很受顾客欢迎。”

　　“去年，我们专门从郊区过去采摘。这儿的樱桃口感好、很实惠，今年我们还要去。”“听说樱桃果肉鲜嫩、汁水充足，我很想去尝一尝。”“我的朋友推荐我去，周末我就约朋友去体验一下。”……樱桃采摘顾客群里，大家热闹地讨论着。（李旭榕）