磨牙症为口腔科常见病和多发病，表现为夜间入睡后磨牙或白天无意识紧咬牙。近期一项研究显示，增加食物纤维摄取量，可降低磨牙症风险。

　　研究小组招募143名大学生进行口腔检查和相关调查，并使用可穿戴肌电图设备对磨牙症进行诊断。分为磨牙症组（58人）和非磨牙症组（85人），每人根据35种食物类别回答一份食物频率调查问卷，分析和比较有无睡眠磨牙症的学生营养摄取量。

　　结果发现，磨牙症组和非磨牙症组的营养摄取量存在较大差异，前者的食物纤维摄取量明显少于后者，且食物纤维摄取量越少，睡眠磨牙症倾向越高，增加食物纤维可降低9%的磨牙症风险。研究还发现，与老年人相比，年轻人磨牙症风险明显上升。

　　研究人员表示，睡眠磨牙症会造成牙齿缺失、牙周病加重、下颌关节疼痛等不良影响和后果，目前处理方法主要是使用牙套进行牙齿保护。该研究小组之前发现，睡眠磨牙与睡眠质量下降和睡眠障碍有关，而食物纤维的摄取，可通过脑肠轴的作用，调整和改善睡眠，由此或可降低睡眠磨牙症风险。（生命时报 宁蔚夏）