平定县娘子关镇龙泉鲟业公司成立于2001年,经营山西省、陕西省的四个标准化冷水鱼养殖场以及一个冷水鱼繁育基地,以冷水鱼商品鱼养殖、鲟鱼苗种繁育、鱼苗养殖为主,销售以兰州、银川、郑州为中心辐射周边市场。目前,鲟鱼商品鱼年产量约120万公斤,鲟鱼鱼苗产量达400万尾,鲟鱼种鱼产量达3000尾。该公司为周边60余人提供了就业岗位,共享渔业产业发展带来的红利。图为5月8日,龙泉鲟业公司的工人们正在将鲜活的商品鱼装车,发向客户。刘胜摄