6月24日，在矿区沙坪街道大村村的阳泉绿鑫草莓采摘园，20个日光温室大棚整齐排列。记者走进一个西红柿种植大棚，棚内绿意盎然，工人们正忙着采摘成熟的西红柿，并将这些西红柿装进塑料筐称重、打包，准备配送至客户手中。

　　阳泉绿鑫草莓采摘园负责人荆杰说：“虽然园区叫草莓采摘园，但草莓只是我们的招牌，这里还有甜瓜、黄瓜、西红柿。我们分时段种植，每年3月种植甜瓜、黄瓜、西红柿，到了7月，这些果蔬采收结束后，我们就要清理果蔬秧苗、平整地块，等到8月开始栽草莓苗。这样一茬接着一茬种，地块无空档，大棚不闲置。”

　　阳泉绿鑫草莓采摘园是大村村通过招商引资引进的农业项目。眼下，甜瓜、黄瓜、西红柿采收进入了收尾阶段。荆杰介绍，甜瓜、黄瓜的采收到6月底结束，西红柿的采收到7月上旬结束。这些果蔬中，黄瓜最受消费者好评，1个黄瓜大棚每天能产100多公斤黄瓜。甜瓜、黄瓜、西红柿以批发销售为主，主要售卖到周边大型农贸市场、超市，草莓以采摘为主。

　　“一棚多用”是阳泉绿鑫草莓采摘园近些年探索出的新路径。采摘园种植草莓有些年头了，以前，采摘园只种植草莓，工人在8月栽种草莓苗，11月中旬草莓成熟，采摘期持续至来年4月。这时，大棚就会出现季节性闲置、种植模式单一等问题。对此，阳泉绿鑫草莓采摘园科学优化种植结构，探索出“草莓+时令果蔬”的轮作模式，让大棚持续产出经济效益。

　　甜瓜、黄瓜等时令果蔬退市之后，采摘园便开启棚内整地作业。阳泉绿鑫草莓采摘园工人魏志华说：“瓜果蔬菜采收完后，棚内的秧苗可能让土壤潜藏着虫卵与病菌。我们必须先彻底拔除、清理所有秧苗和杂草，再使用农机深翻土地，让土壤晾晒，这样能起到杀菌作用，这也为草莓苗创造良好的生长环境。整好地后，我们还会铺设地膜、一次性滴灌管，为栽种草莓苗做好准备工作。”

　　近几年“体验经济”正火，大村村的草莓成了采摘市场的“香饽饽”。今年，采摘园计划种植章姬、香野、京郊小白等3个品种的草莓。荆杰介绍，这三个品种的草莓都是他们往年种植过的品种。三种草莓能够满足不同顾客的需求。章姬草莓味浓甜、芳香，柔软多汁，果色艳丽美观，很适合入园现摘品尝。香野草莓果实个头更大，硬度更高，少量短途配送也不易磕碰损坏，不仅适合采摘，也适合运输送货。京郊小白属于特色白草莓，果实成熟后通体泛浅粉奶白色，辨识度极高，不少偏爱小众果品的顾客慕名前来采摘选购。（李旭榕）