时间过得可真快呀，开学我就要上初中了。老师说，想成为优秀的初中生，得学会独立。这个暑假，我决定用行动证明自己！爸爸在外地工作，妈妈每天早出晚归特别辛苦，我要当“家庭小厨神”，让妈妈回家就能吃上热乎的饭菜。

　　每天早上，我除了认真写作业，还会像小大人一样去菜市场买菜。现在的我可厉害啦！我知道怎么挑水灵灵的青菜，也分得清新鲜的肉类，再也不是那个“五谷不分”的小迷糊。买完菜，我还要去取妈妈网购的食材。每次拿到快递都忍不住感叹：现在的科技太神奇了。昨天晚上下单，今天上午就送到，中午就能变成香喷喷的美食。生活在物资丰富物流强大的中国，我真是太幸福了。

　　今天回家，我打算用新买的小龙虾做超好吃的小龙虾拌面。我先把生菜切成细细的丝，再把解冻好的小龙虾放进冒热气的油锅里。油花欢快地在锅里跳舞，我赶紧翻炒起来。接着，我将蒜蓉酱倒入锅中，香味“嗖”地一下钻进鼻子里。小火慢慢炖着小龙虾时，我把最爱吃的火锅宽面丢进沸水里。面条在锅里翻滚，像一群调皮的小娃娃。突然发现，时钟快走到十二点半了，妈妈马上就要回来啦！我手忙脚乱地捞出面条，和生菜丝一起倒进锅里，快速搅拌。最后撒上一把白芝麻作为点缀。哇！红通通的小龙虾、绿油油的生菜、白花花的面条，搭配在一起好看极了。

　　刚把热气腾腾的面端上桌，我就听到钥匙开门的声音。妈妈一进门就惊喜地说：“哇！大老远就闻到香味啦，宝贝做的饭也太香了！”看着妈妈剥开小龙虾，吃着沾满汤汁的面条，还不停地夸我长大了，我的心里比吃了十罐蜂蜜还要甜。以前妈妈总是变着花样给我做好吃的，现在我也能用一碗热饭告诉妈妈，我有多爱她。

　　“谁言寸草心，报得三春晖。”我要努力学好知识，练好本领，每天都用进步和成长，换妈妈脸上最灿烂的笑容。以后，我要当妈妈一辈子的专属大厨。

　　段家背小学六（1）班  郤致远