秋季是夏冬两季的过渡时期，气温由热向寒转变，养生也应从“养阳”转向“养阴”。此时要保持健康，饮食应有所禁忌。

　　忌暴饮暴食。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。

　　忌辛辣生冷的食物。秋天应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食物，如尖辣椒。也要避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物都有散发的功用，所以提倡吃辛香气味的食物，如芹菜。

　　忌过燥的食物。苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如煎炸类食物。应多吃低热量的食物，如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外，秋季在饮食上要增酸，以增强肝脏功能，可以多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果。

　　忌油腻、煎炸的食物。油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，会加重体内积滞的热气，不利于润燥，许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重，就是因为这个原因。

　　忌盲目控制饮食。秋季人易胖，有些怕胖的人为了控制体重，只吃瓜果蔬菜，不吃主食。这种做法不可取。无论任何季节，忽视主食进行减肥的行为都极其不当。人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡，必须通过丰富的饮食提供，主食更是不可缺少的营养来源。（现代快报  房  磊）